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Le marché aux veaux du Parc Saint-Fiacre

Château-Gontier

est le premier marché européen pour les échanges intracommunautaires

Les cotations

Animation

Un outil moderne adapté aux besoins et aux obligations des opérateurs exportateurs

 Chaque semaine, de jeunes veaux, en nombre plus ou moins important suivant la période de l'année, partent de Château-Gontier vers d'autres pays de l'union européenne, afin d'y être élevés ou engraissés. En 2003, sur 99493 veaux présentés à la vente, 31579 ont été dirigés vers quatre états membres, clients réguliers des opérateurs exportateurs du marché de Château-Gontier. Première destiantion : L'Espagne 21596 veaux 68 % Deuxième destination : Les Pays-Bas 6545 veaux 21 % Troisième destination : L'Italie 2381 veaux 8 % Quatrième destination : La Belgique 1057 veaux 3%


Traçabilité, maître mot de ce début du siècle

Des informations en temps réel, des outils informatiques performants Durement pénalisé au cours des crises successives survenues dans la filière bovine depuis 1996, le marché a modernisé ses infrastructures afin de répondre aux nouvelles exigences en matière de transparence des mouvements des animaux. Sous le contrôle des services de l'Etat, chaque animal qui entre ou sort du Parc Saint-Fiacre est identifié et répertorié dans un fichier. Ce fichier est envoyé chaque semaine à un organisme qui gère tous les mouvements d'animaux sur l'ensemble du territoire.


Bien être de l'animal et confort dans le travail

Santé, parcs de vente, véhicules de transport Des progrès non négligeables sont intervenues depuis plusieurs années dans le contrôle sanitaire, la manipulation et le transport des animaux. La multiplication des parcs de vente permet d'améliorer le confort de l'animal sans être obligé de l'attacher. Les véhicules de transport sont récents et biens aménagés, désormais ils sont tous agréés par les services vétérinaires. Les interventions des opérateurs formés à la manipulation des animaux sont réduites et moins pénibles. Chaque année, plusieurs centaines de visiteurs viennent découvrir ce haut lieu d'échange commercial ouvert à tous.

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